“啊？蔓越莓不是(shì)進口的嗎(ma)？”

“蔓越莓不是(shì)南方的嗎(ma)？怎麽是(shì)黑龍江的？”

黑龍江網友(yǒu)：不到啊，也沒人通知(zhī)我啊！

   最近，“廣西小砂糖”勇闖哈爾濱成爲東北團寵，爲了答謝東北“老鐵”對孩子們的暖心守護，廣西各地市開始花式回禮，作爲東道主的黑龍江也立即回禮10萬盒優質蔓越莓鮮果。

什麽？蔓什麽莓？什麽越莓？

原來随着哈爾濱旅遊爆火(huǒ)，黑龍江本地人才知(zhī)道原來蔓越莓自家産的！

1

1月6日，撫遠10萬盒蔓越莓“回抱”廣西“砂糖橘”消息一經發布，就登上了多平台熱搜榜單，引全網熱議(yì)。網友(yǒu)紛紛表示：黑龍江佳木斯的撫遠市有蔓越莓？嘴真嚴啊！

“一直以爲蔓越莓國外的，最不濟也是(shì)在南方種植的”

“什麽？亞洲44%的蔓越莓都産自黑龍江！？”

“以前都是(shì)吃蔓越莓果幹，從沒吃過新鮮蔓越莓”

還有人還開玩(wán)笑：“廣西朋友(yǒu)品嘗後麻煩告訴我是(shì)什麽味道。”

自2014年，有着“北美紅寶石”美譽的蔓越莓引進佳木斯市撫遠市後，經過多年的培育，這位“來自北美的公主”在黑龍江這篇土地上開花結果，至今種植面積已發展至4200畝，也一躍成爲了全國乃至亞洲目前面積最大的蔓越莓種植基地，填補了國内全部依賴進口蔓越莓鮮果的市場空白。

黑龍江省的冷涼氣候和充足的降水爲蔓越莓的生長提供了得天獨厚的自然條件，成爲蔓越莓産業的重要基地。東北蔓越莓産業的瘋狂崛起也爲其他産區帶來了壓力與挑戰，據了解，撫遠市的蔓越莓豐收時的售價更是(shì)高達每斤150元。

啥？撫遠的蔓越莓産業已經進行十年了？

其實如今的撫遠蔓越莓從早期選擇種植地區開始至今已經十五年了，目前真正形成商業化的種植蔓越莓基地的隻有紅海植業一家。

4200畝的種植面積實現(xiàn)了年産2000噸的産量，預計四年後将達到豐産期，屆時總産量可達10000噸。

其中鮮果的産量占總産量的十分之一，産量五年以來，每年大約以一倍的産量在增長，第一年10噸，第二年20噸....今年鮮果産量約200噸，随着産量的增長，市場需求也在不斷提升，以目前的鮮果産量對于中國市場的需求遠遠不夠...

而蔓越莓鮮果産業現(xiàn)在的主流市場是(shì)中高端市場，且因産量較少，物以稀爲貴，高端市場對于鮮果産業的認知(zhī)較多，有需求自然有消費(fèi)。且蔓越莓屬于健康功效較強的水果，随着社會的不斷發展，大家對于大健康的關注也越來越多，爲此蔓越莓鮮果大健康市場受歡迎程度較高，市場出現(xiàn)供不應求的現(xiàn)象。

上海益凱龍企業管理有限公司總經理方凱哲

負責撫遠蔓越莓商業化全托管服務的上海益凱龍企業管理有限公司總經理方凱哲告訴我們：“鮮果蔓越莓渠道目前已經實現(xiàn)了線(xiàn)上線(xiàn)下全覆蓋，線(xiàn)上天貓、淘寶、京東、抖音等知(zhī)名電商平台，線(xiàn)下中高端商超例如：胖東來、Ole、盒馬、山姆、開市客COSTCO等，本次撫遠蔓越莓的出圈，爲國産蔓越莓産業帶來了極大的幫助。”

市場需求增多，未來這片“紅海”是(shì)否還将擴大？

方總透漏道：“未來幾年，撫遠蔓越莓産業有可能從4200畝增長至5000畝，但(dàn)蔓越莓種植還需要一個豐産的過程，哪怕十年後，所産出的體量也不能很好的滿足鮮果市場的需求。”

   鮮果蔓越莓也在近期頻(pín)頻(pín)上榜，還有部分網友(yǒu)親身嘗試，在直接食用蔓越莓鮮果後，因口感的不适，發出的聲音，被戲稱爲“蔓越莓的叫聲”。該詞條也在衆多網友(yǒu)的關注下，沖到了榜首。

那既然直接食用的口感不佳，爲何蔓越莓鮮果市場還供不應求？

網友(yǒu)科普道：“蔓越莓鮮果的一般用來泡水、打奶昔、做果醬，直接食用的口感大部分人無法接受。”

而這波操作，吸引到更多的市場關注，可以說是(shì)蔓越莓鮮果的反向營銷啦~

方總表示：“我們的産品在售出的時候都有放(fàng)置蔓越莓鮮果的食用方式，就口感來說相(xiàng)比于甜度較高的水果，蔓越莓鮮果的複購率沒有特别快，但(dàn)未來會形成一個長周期性的複購。”

3

産自撫遠的蔓越莓不僅火(huǒ)爆了全中國，還曾搭載“神舟十四号”載人飛船(chuán)進入太空，創下了世界蔓越莓“太空育種”的先例。2022年12月4日20時09分，神舟十四号載人飛船(chuán)返回艙在東風着陸場成功着陸，和三位航天員(yuán)一起回家的，還有來自撫遠的蔓越莓種子。此次開展太空育種實驗，創下了全球首次蔓越莓進行太空育種的先例。 

而今，撫遠蔓越莓又(yòu)在網絡上“爆火(huǒ)”，帶動了蔓越莓鮮果市場的聯動。

在某電商平台上，一位來自黑龍江的商家在直播間售賣蔓越莓鮮果，往年一年的存貨量很快就被網友(yǒu)們一掃而空。

“量是(shì)固定的，我以後賣啥呀。”賣家喜憂參半的講到。

打開淘寶，我們可以看到，蔓越莓鮮果在平台上也十分火(huǒ)熱。

對此現(xiàn)象，方總表示：“自從撫遠蔓越莓在網絡上受到大衆關注後，鮮果的訂單産量增加了30多倍，蔓越莓采摘後需要冷藏儲存，所以我們一般是(shì)按照6個月的出貨周期進行存貨，以目前市場的情況來看，我們的存貨量隻夠供應3個月左右了。訂單量的激增讓我們無法全部滿足市場需求，特别是(shì)商業化包裝的訂單，這次意外出圈，其實對于我們供應鏈的影響還是(shì)蠻大的。”

“目前蔓越莓鮮果的總倉設立在上海，更便于運輸到各地區市場，同時上海總倉的加工儲存條件相(xiàng)比于産地撫遠更加完善，另外，蔓越莓鮮果的保鮮時間較長，在儲存條件達标的情況下，我們的産品到達消費(fèi)者手中基本可以保鮮10-15天以上。”方總介紹道。

蔓越莓以往一直以小衆水果的形象出現(xiàn)，消費(fèi)市場對其了解不深，此次蔓越莓鮮果的出圈，帶動了更多消費(fèi)市場的認知(zhī)，同時也降低了對于蔓越莓鮮果在國内消費(fèi)市場推廣的難度，這對于國産蔓越莓鮮果市場起到了積極向上的作用。